Ready-pušač i generatora dima

Video: Smoke generatora sa pušenjem svoje ruke! "THE SMOKE GENERATOR "

Portable nehrđajućeg čelika pušač
Mnogi ljubitelji dimljeni proizvodi su zainteresovani za prijenosne uređaje koji mogu da c su prirode, dobro rabljene domashnihusloviyah u stanovima i kućama, bez stavljanja u sobu zagryazneniyudymom. Tako je pušač treba u osnovi se prilagoditi goryachegokopcheniya, jer ovaj tip kuhanja podrazumijeva brže prigotovleniezalozhennyh proizvoda (nekoliko sati) u odnosu na hladno dimljeni pogled (nekoliko dana). Ne treba zaboraviti ni o kvalitetu pušenja, dobro odolgovechnosti, snagu i sigurnost objekta.

Većina u potpunosti zadovoljava sve ove zahtjeve PUSNICA stali.Nerzhaveyuschaya nehrđajućeg čelika kao konstrukcijskog materijala omogućava proizvodnju veličine ustroystvasamyh varia c različit stepen tehnološke složenosti. K osnovnympreimuschestvam takav materijal za izradu prijenosni pušnice dlyabytovogo upotreba je njihova visoka otpornost na pojavu napoverhnosti hrđe. Na kraju krajeva, oni se uglavnom koristi u područjima s klima povyshennoyvlazhnostyu - na vikendice, ribolov u blizini ribnjaka c. U takvim mestahmnogorazovoe koptilen upotreba crni čelik dovodi do bystromuobrazovaniyu debelih naslaga hrđe brze burn-zid uređaja, smanjujući kvalitetu pripremljene hrane.

Video: Smoke generator sa svojim rukama / Smokehouse vlastite ruke

Home pušnica (lijevo) i pekla Halibut

Još jedna nesumnjiv prednost u posjedu uređaja iz nerzhaveyuscheystali je njihova slaba osjetljivost na formiranje koksa, posebno navnutrennih radnih površina. Oni se lako čiste od ostataka produktovkopcheniya i masti, što je posebno cijenjen od strane domaćica, koja se nalazi osnovnoygruz u sređivanje kuhinjskog pribora nakon piknik ili posescheniyadachi.

Domaćinstva pušač nehrđajućeg čelika obično imaju sličan dizajn i sostoyatiz kutija, na unutrašnjim zidovima koji su zavarene zagradama za ustanovkireshetok gdje složen dimljeni proizvodi. Dostupan u jednom ili dvuhyarusnyemodeli, koji se nalazi u kaznenom prostoru, jedan ili dva bara. Obraschaytevnimanie na rešetke su također izrađeni od nehrđajućeg čelika - proizvodi knim ne drži, a oni sami se lako čiste.

Na kutiji je stavljen na poklopac c pristup za dim. Se to može ustanavlivatsyai na kutiji, jer je zavaren na dužinu otvaranja trubunebolshoy. Nakon što je stavio na takav crijeva i oslobađanja egovtoroy kraju ulice kroz prozor ili prozor ispušne cijevi otporne na toplotu, možete koristiti vpomescheniyah pušnicu - kuhinje u stanu ili u sjenici u zemlji.

Osim toga PUSNICA od nehrđajućeg čelika opremljen ladicu za prikupljanje nafte, koja je instalirana ispod rešetke i štite donji pour yaschikaderevyannyh strugotine proizvoda iz procesa dimljenja, olakšati naknadni chistkusamoy pušnice.

Da biste instalirali pušnicu iznad vatre je prenosivi postolje ili nozhki.Primenenie odvojen od kutije stoji ili iskopčan noge pozvolyaetustanavlivat pušnicu na plin ili električni štednjak u kuhinji, naravno, ako je veličina pušnice dozvole.

Portable pušnica često imaju "sifon", ili kako se to zove, "pečat vode" na vrhu kutije. sifonu - U-Groove obpazny poperimetru gornji rub pušač tijela, što uključuje vaše krayamikryshka. B utor je ispunjen vodom i time spriječen ulazak vnutrkoptilni zraka, što može izazvati požar tinja u donjem korpusaderevyannyh čipova.

Također, upotreba hidrauličnih zaključavanja osigurava da komora dima c vyhoditisklyuchitelno u odvodnu cijev, a to je posebno važno kada se koristi pušač licem prema dolje područja. B dok pušnica c hydrogate nerzhaveykiobladaet veće snage i manje skloni deformacije iprodolzhitelnogo iz redovnog izlaganja visokoj temperaturi, jer je žlijeb gidrozatvoravypolnyaet funkciju ukrućenja i produžava život samoykoptilni.

Samo proces pušenja i priprema za pušnice iznerzhaveyki ne razlikuje mnogo od rada c uređaje izrađene od drugih materijala. Prvo i najvažnije na dnu kutije postavljene drvena piljevina, onda kamuflaža ihspetsialnym ležište za zaštitu od proizvoda sagorijevanja. Set crazlozhennym rešetka na njih, namijenjena za pušenje direktno sa proizvodom, zatvorite poklopac, ispunite vode u sifon i postavljen na pušnice istochnikognya - požar ili peći. Čekamo predviđenog vremena - i dobiti prevoskhodnoekopchenoe jelo.