Ono što se može kuhani od mesa guska

Ražanj nesumnjivo prvog jelo, koji je čovek naučio kuhati. Naši preci u drevna vremena naučili kuhati na vatru i ugalj. Ali mi ne mislimo da su oni imali vremena i volje da bacaju duge preko mrtvih mamuta, konja i nose meso dati životinja neke neobične ukus. Stotine stoljeća kasnije, Ramrod musketa i arquebuses pečena u starom mesa lovaca i vojnika.

proces konverzije je toliko neverovatno da se čini da bude prisutan u umaku od nekih zgušnjivači. Škrob ili želatina. Ali, u stvari, majoneza košta jednostavne zakone fizike :)

Ono što kuhati guska mesa

Kod kuće, glavne metode termičke obrade guska meso ključaju, dinstanje i pečenje.

Supe i čorbe guščjeg mesa, po pravilu, ne kuhati, jer oni ne daju jasnu i imaju specifičan okus slanine. Ali čak i ako se odlučite kuhati juha sa guska mesa, onda se bira trupa mršav mladi guska.

Što se tiče pržena hrana, tu je i glavni pokazatelj njihovog kvaliteta će biti debljina ptica. Od loših ugojeno guska će se osušiti previše gruba mesa; Ako je ptica predebeli, hrana često postaju slatke ukus i postati trudnousvaivaemymi.

Ono što kuhati guska mesa - Roast

Prije nego što počnete prženje, guska trupa je bolje za sat ili dva da prežive u suhoj marinadi, što ne tako trljaju unutar i izvan trupa sa mješavinom koja se sastoji od soli, papra, i bilo sirće ili sok od limuna. Onda trup je stavljen u ladicu natrag sipati pola šolje tople vode i staviti u pečenje znatno gorenje pećnica. Fry već na umjerenim temperaturama. Prženje treba vremena za oko 2 sata, ne zaboravite da biste ptica i vode formira sok. Ako sok nije dovoljno, zatim dodajte toplu vodu. Nakon 1.5 sata, toplota se može malo popustila, i natopljenom vodom, tako da se koža ne presušili guska, u neposrednoj blizini konstrukcija karkase papir.

Završio perad širenje na jelo, podijeliti na komade, ukrašen ukras i zelene, ili zalijevanje sos.

A jelo od pržene ukras hraniti gusku trupa ima kiseli ukus - kiseli jabuka, kupus.

Ono što kuhati guska mesa - kuhanje, ptica

Kuhani ptica guska je ispalo veoma ukusno. Možete kuhati ptica i poslužite ga sa povrćem i biljem. I možete kuhati trupa i sipati sos, kao što su gljive.

Ono što kuhati guska meso još? Mnoga jela. Najpopularnija je gašenje guska ili pečenje cjelini. Poseban ukus dobija guska trupa punjene jabuke, gljive, krompir, šljive, razne žitarice, a ponekad čak i pomorandže. Obranog guska trupla, kao što je ranije navedeno, dobro primljen čorbe za punjenje supa sa rezancima. Guska punjenje se koristi za raznježiti pljeskavice, ćufte i paštete. Dakle, problem što kuhati guska meso, ne bi trebao biti - samo pitanje kao trup, i osobne preferencije.

Pročitajte više:

• Kako kuhati meso heh

U Korean cuisine he - ovo je najpopularniji sos. Korejci dodajte ga gdje god mogu - u meso, ribe, povrća, riže. Možda samo do deserta ne prije.

• Kako kuhati s mesom čudo

  Prvo, da se razumemo šta je to "čudo" i da predstavlja. To Dagestan nacionalno jelo. To može, za većinu mjeri može pripisati drugom jelo, ali se često koristi.

• Kako kuhati špagete s mesom

  Mnogi vole tjestenine. Postoji mnogo recepata za ukusna jela od njih. Najomiljenijih tjestenina špageti su većina, što može biti vrlo ukusna kuhati s mesom. U.

  gus komada

  vremena za pripremu: 2 sati, 0 minuta.

  Iznenadite svoje goste s neobičnim ukusom guska, pripremljen prema ovom receptu. Garantujem - sadržaj ploča će biti zbrisani na brzinski rekord!

  Kuhanje Opis:

  Ne sumnjam da je recept za gusku komada će vas moliti da svima koji pokušava ovo divno jelo kuhano na vas. Guska meso ispada vrlo nadmetanje, sočna i izuzetno ukusna. Samo jedan sastojak - pivo - promijeniti Classic guska recept i da po svom ukusu nove note, koje će vas ugodno iznenaditi.

  Stopa recept Goose komada:

  Guska, dinstane komade

  Pečena guska s jabukama

  svježe meso guske koje možete kuhati?

  DjolYa prije guru 7 godina

  Guska pečena sa smreke

  1 kg guska, jabuke ili krompira 2-3, 1 žlice. l kleka, sol, papar.

  Božić guska sa grejpfruta

  Linaila prije mislilac 7 godina

  Video: Osušeni guska Tatar (Kaklangan Kaz) Recept poput Zavyalit Goose Kod kuće

  Guska sa jabukama

  prop. jasan. Guska kilograma 4

  5-6 male zelene jabuke i slatko 2-3

  1 srednji luk

  Sos: mažuran, kadulja, ružmarin, karanfilić. crnog papra, crno-beli biber grašak, senf. Sve fino usitniti i pomiješati sa soja sosom, soli i susamovo ulje.

  Božić guska

  Recepti iz Goose

  Najluksuznije kuće recept iz guska je u potpunosti pečene ptica. Trup može napuniti različite plombe: jabuka, crveno meso, gljive, krompir i ostalo povrće. Jednostavnije receptima iz guska uključuju gulaš, riža, pašteta. Također, trup može se podijeliti na komade i pržiti sa povrćem, ili ugasiti.

  Video: Kako smanjiti guska na komade za gašenje (lako i brzo) / Goose Butchering

  Sve od najzanimljivijih i originalnim receptima iz guska, prikupili smo sajt o kuvanju jesti kod kuće!. Ovdje ste sigurni da ste pronašli ideje za tablicu odmor, a na svaki dan. Svi obroci je opisano u poglavlju stranicama guska su provjerene, da, kuhani se i fotografirao, u prilogu fotografije i korak po instrukcijama korak detaljno.