Bosiljak korisne osobine i kontraindikacije

Video: Basil korisne osobine i kontraindikacije

Bosiljak je poznat kao prijatan začin. Njegova bilja i sjeme se može dodati salate i kao začin za meso, za peciva. Basil je naširoko koristi za kuhanje različitih naroda svijeta. Ne nužno kupiti bosiljak na tržištu, ili u trgovini, lako se uzgaja i sami prozorskoj. To bosiljak je malo domaćica zna se može koristiti kao lijek i kao prevencija od mnogih bolesti. Ono što je bosiljak korisna svojstva i kontraindikacije su u daljem tekstu.

Bosiljak kemijski sastav

Bosiljak je koristan ne samo zato što daje jelo specifičan miris i okus. Sadrži eterično ulje. Iznos supstance doseže i do 1,5% od ukupnog sastava začina.

Eterično ulje zauzvrat se sastoji od kamfora, eugenol, linalol, meilhavinol i druge tvari. Imaju povoljan učinak na respiratorni i kardiovaskularni sistem.

Zeleni bosiljak ima mineralnih i tanina. Oni su potrebni ljudskom organizmu za strukturu ćelija i dovršiti posao. Zato se preporučuje da dodate u hrani svježe list začina za poboljšanje imuniteta.

Sadržaj hlapljivih proizvodnje u pogonu čini ga korisnim u upalnih procesa, gnojenje. Bosiljak ima dobre antibakterijska svojstva. Kao dio bazilike nalaze se brzo ugljikohidrata koji se savršeno apsorbira u organizmu. A šta je sa kalorijski biljka nutricionisti tvrde do sada.

Bosiljak na stolu treba redovno biti. Kao dio biljke postoje brojni vitamini. Većina askorbinske kiseline, riboflavina, karoten, rutin i niacin. Oni pomažu organizmu da se obnovi zaštitne barijere pod prijetnjom virusnih i respiratornih bolesti.

Bosiljak se može koristiti za liječenje gripe, prehlade i drugih bolesti u ovoj kategoriji. Rutin i askorbinka povoljno utječu na rad sudova i jačanje njihovih zidova. Ako govorimo o karoten, pomaže organizmu da vitamin "A".

Poznato je da je vitamin "A" odgovoran za stanje i rast kose, noktiju, utiče na kvalitet kože. Osim toga, vitamin "A" je potrebno za normalan vid. Konkretno, to bi trebalo biti dovoljno u djetinjstvu. Nedostatak ovog vitamina utječe ne samo na izgled, već i za oko.

Može se razviti oštećenje vida, hronični kratkovidnost. Rutin i riboflavin pomaže nervni sistem da povrati normalan rad, jačanje živaca. Čovjek postaje manje skloni stresu, nervnih slomova, to je teže ruffle.

Bosiljak se može nazvati prirodni antiseptik. To se može koristiti za liječenje bolesti kože, razne upalne procese. Nadutost bosiljak može olakšati situaciju kroz karminativ svojstva.

Sadržaj bazilike kamfor ulje utiče na respiratorne organe i srce. Čovjek se brzo oporavlja od operacije, ako imate bosiljak u ishrani. Začin ima dobru restorativni učinak, jača imunitet.

Bosiljak koristi i štete

U medicinske svrhe, možete koristiti začin čaja, tinkture, komprese. Ako govorimo o gutanje, češće je pivo kao čaj. Za pripremu pripreme uzeti Sušeni bosiljak.

1 kašika suvog bosiljka pivo kao čaj i ulio u roku od 40 minuta. Onda vam je potreban da filtrirati čorba kroz fino sito i piti 3 puta dnevno do 0,40 čaše. To će omogućiti da se normalizuje funkcionisanje nervnog sistema i podizanje imuniteta.

Takva bosiljak tinktura može se koristiti za dezinfekciju rana, apscesa losioni. Možete isprati usta sa stomatitis i upale. Dobar za kožu da se okupa sa infuzijom bilja.

Bosiljak se može koristiti kao dodatno sredstvo za liječenje respiratornih bolesti. On je vrlo dobar za upale pluća, bronhitis, kašalj. Zahvaljujući eterično ulje, začini ubija bakterije u organizmu i doprinosi njihovom prirodnom zaključak.

Bosiljak može da ga ima antipiretik učinak. Opipljive koristi od toga će biti tokom tuče sa benigni tumori, upalne procese u organizmu. Povremeno piti rakiju začina preporučuje za pušače.

Pomaže lako očisti. Ako ste prestati pušiti, čišćenja pluća katrana i toksina - prvi neophodan korak. Prisutnost antioksidanata začina poboljšava aktivnost nervnog sistema. Basil je korisno visok krvni pritisak, jer je pritisak smanjuje. Sa začinima da izbacuju štetne kolesterola i drugih toksina.

Antibakterijski učinak bosiljka može se koristiti u stomatološkoj kozmetike. Mouthwash bosiljak će eliminirati zadah iz usta. Pored brzo zarastaju rane u ustima, pukotine na usnama i desni. Bosiljak tinktura pomaže u uklanjanju kamenca čist zub caklinu od plaka.

Ali zapamtite da je koncentracija bosiljak tinktura mora biti strogo dozirati, inače supstanca koja pripada začini uništi zub emajl. Prijem bosiljak će biti korisna za one koji imaju pijesak ili kamenje u bubrezima.

Spice smanjuje u organizmu u iznosu od mokraćne kiseline, kao rezultat kamenčića bubrega raspustiti, a pijesak je prikazan prirodno. Bosiljak tinktura smanjiti bol tijekom pogoršanja bubrežne bolesti. Korisno je da se u cilju sprečavanja.

Bosiljak je koristan za kožu, koristi se za brisanje, komprese, kao sastojak za pripremu losiona. Ako ste bolesni sa konjuktivitis, upotreba bosiljka će omogućiti brže vraćanje vida i vraćanje normalnog oka.

Ponekad bosiljak pomaže kod reumatizma, bolesti zglobova, rehabilitacija nakon operacije, i druge kirurške zahvate. Širok bosiljak ima korisna svojstva i kontraindikacije također dostupna.

U narodnoj medicini, kao iu tradicionalnim ne postoji 100% efikasnih proizvoda, koji bi imali koristi od svega i svakoga. Bosiljak ima niz kontraindikacija, to se ne preporučuje da ih ignorisati.

Ovaj bosiljak je kontraindicirana

Doktori preporučuju da se odrekne korištenja bosiljka ako se odnose na sljedeće zdravstvene probleme:

bilo koji oblik šećerne bolesti;

• niskog pritiska
• vaskularna distonija
• siromašni zgrušavanja krvi
• preselio moždanog udara
• ishemijske bolesti srca
• nagib ili progresivne epilepsije

Osim toga, nije potrebno da se bosiljak u hranu ili lijek za dojilje, žene su u poziciji u bilo kojoj fazi. Eterično ulje je korisno u izmjerene količine. Ako bosiljak jesti svaki dan, može doći do više od 21 uzastopnih dana, sa zdravstvenim problemima.

Osim korisnih supstanci u bazilici imaju žive jedinjenja. Kada ima malo, oni mogu zaštititi tijelo od bakterija, ali visoke koncentracije ove supstance mogu izazvati trovanje.

Prije upotrebe bosiljak u medicinske svrhe, ili uključiti ga u ishrani meni, ti savjet od svog doktora. To je prirodno da nećete učiniti ništa, ako dodate začin za salatu nekoliko puta. Ali, šta je sa redovne upotrebe potrebno je konsultovati.

U principu, bosiljak ima svoje karakteristike. Za neke, to može biti spas, i za neko otruje. Ako ne koristite u velikim količinama, bosiljak će biti lijep dodatak vašem stolu.

Kako zadržati svježi bosiljak

Kupnje svježeg bilja svaki dan zbog okolnosti bi se moglo pokazati problematičnim. Bosiljak se mogu čuvati svježe u trajanju do 10 dana, ako znate kako pohraniti. Možete staviti gomilu bosiljka u čašu svježe vode i lišće na vrhu su obloženi polietilena.

Ne zaboravi svaki dan za promjenu vode u spremnik sa svježim tekućim i bosiljak će ostati oko nedelju dana, čim krevet. Možete ići na drugi način: sjeckani bilje, dodajte malo soli, snow s maslinovim uljem i stavite u frižider. Kao takva, začin se skladišti duže. To se može dodati topla jela ili kao salata.

Isto tako, možete sačuvati i bosiljak na duži period. U tu svrhu se prostire na kese sa zapečaćenom zatvarač, punjenje svaki kontejner 0,6 i stavite u zamrzivač.

Podsjetimo da je smrznuto bosiljak gubi neke od njegovih karakteristika i njegovu upotrebu u medicinske svrhe neće biti efikasan.

Kako se pripremiti za zimu bosiljak

Ako želite da imate svježe bosiljak u zimskom periodu, što počnete da raste na prozorskoj, čak i prije prvog snijega. U osnovi Spice savršeno aklimatizovane u stanu, i da će odišu divan miris.

Video: BASIL ljekovitih sredstava AYURVEDA

Kako rastu biljke kod kuće brz kamiondžija foruma, tematskim grupama u društvenim mrežama i stranicama posvećen vrtlarstvo. Ako ne postoji mogućnost za uzgoj zelenila, bosiljak se može zamrznuti, sipajte ulje ili kosu u pećnici.

Cijeli sadržaj vitamina u takvim začinima će ostati, ali ti mirisnoj i koristan dodatak za ugodan jela. Kao začin za pripremu infuzije medicinsku upotrebu Osušeni bosiljak.

To će biti korisno i da će zadržati sve svoje sastojke, ukoliko travi pravilno sastaviti i kuhati. Prikupljaju ili kupiti listova biljke prije nego što počne da cveta. Kada se pupoljci početi da se pojavljuju, bosiljak postati gorak ukusu i teška.

Ovo ukazuje na to da je vrijeme izgubljeno, i dodao da se hrane kao bosiljak nemoguće. Sušeni bosiljak divno miriše, daje jelo se pikantnog okusa i zanimljiv. Može se koristiti kao vitamin dodatak prehrani.

Dry bosiljak na nekoliko načina. Najlakša opcija sušenja: okupiti grančicu bosiljka u malim snopove i objesiti pod okriljem svježem zraku. Druga metoda je da se osuši ostavlja pećnici na temperaturi od ne više od 40 stupnjeva.

Pećnicu treba sušeni bosiljak za oko 1 sat. Nakon začin osuši, njegova fino sjeckani i sipa u čašu kontejner sa dozator. Korištenje takvih banke će biti ugodno u kući. U principu, obiteljska kuća za zimu treba trajati oko 1 litar sušenog bosiljka.

Čuvajte začin od vlažnim mestima. Ako Osušeni bosiljak otsyreet, to će pogoršati. Suva bosiljka i mogu se u mikrotalasnoj. Da biste to učinili, morate oprati mlade bosiljak lišće, a zatim ih navlažite sa salvetom i iseckati na sitne komade.

U stanu ploču za mikrovalnu pećnicu treba stavljajući zelenila u jednom sloju i stavite u pećnicu za 3.5 minuta. Proverite da li je lišće se suši. Ako lišće osuši, onda je potrebno da se osnova za prah i staviti u teglu, sa neprozirnim strane. Sušeni bosiljak se dobro čuva u tamnom ormaru ili u hladnjaku. Nikada čuvati začini u čistoj, eterična ulja brzo isparava, a trava će izgubiti svoj okus.

Zimi, lišće može biti zamrznute začina. U tom cilju, bosiljak ostavlja opran i tlo u blenderu. Ali, nemojte ih samljeti u kašu, potrebno je da ih zadrži male komadiće. Zatim dodajte biljke u duboku posudu i napunite sa maslinovim uljem. Dovoljno je da će ulje pokriti sirovina blago.

Zatim pripremiti kese za zamrzavanje i stavite bosiljak, zakopčala zatvarač, slati pakete u zamrzivač. Zeleni u vrećama lakše da se prijavite. Tokom vremena, možete zaboraviti da postoji, a ako postoji linija, onda je bosiljak ništa ne može biti zbunjen.

Kao takva, bosiljak može pohraniti do 12 mjeseci, pod uslovom da otapanje paket porcije, a ne sve odjednom. Odmrznute paket nije ponovno zamrznut i potpuno se koristi. Ako ste slučajno odmrznuti bosiljak, nemojte ga slati u frižideru. To će biti korisno kuhati od nje "Pesto" sos za lazanje ili tjesteninu druge vrste.

Za povremenu upotrebu može se pripremiti u tegli bosiljka. Pripremite bilje bosiljak, kako da se zamrzne, ali dodati začin na obične banke, zatvorite poklopac i čuvajte u frižideru.

Možete dodati više maslinovog ulja nego što je potrebno. Namakanje aroma bosiljka, ulje će postati ugodan miris i okus. U budućnosti se može koristiti za salate, zavoje. Sam bosiljak u loncu može biti i do 3 mjeseca. Pripremama za zimu, dobićete ukusan dodatak vašoj ishrani.