Kako odabrati multivarku?

U posljednjih nekoliko godina, a uređaj domaćinstva kao multivarka postao jednostavno nezamjenjiv alat u kuhinji miliona domaćice. Neko je uspješno ga koristi, neko drugi razmišlja, da li je potrebno? U čemu je tajna takvog veliku popularnost i da li multivarka zaista tako potrebno?

Prvi cijeniti sve prednosti rada Multivarki domaćice, majke s djecom, neudate i ljubitelje zemlje odmora. Glavna prednost, što je omogućilo zapošljavanje žena, "odvezali ruke" - mogućnost kuhanja sa minimalnim, odgođen start funkcija i grijanje jela ispod sača. To ga čini moguće dobiti svježe vruće doručak dok spavate, a ručak ili večeru, dok trčanje ili hodanje s djecom. Sve što trebate učiniti - da pripremi i smanjiti proizvode, stavite ih u multivarku i pritisnite desnu tipke. Čak i ako ne stignu na vrijeme, jelo će vas čekati tople i svježe - multivarka će pažljivo je predgrijali prije vašeg dolaska.

Multivarka obavlja funkcije višestrukih uređaja, uštedu novca i prostora u kuhinji. Uspješno zamjenjuje parom štednjak, kruh za kavu, jogurt, mikrovalna pećnica i ekspres lonac, može poslužiti i kao grijalica sterilizator i hrana za bebe, važno je za mlade roditelje.

I da Multivarki prednosti uključuju

• jednostavnost upravljanja - može uključiti i isključiti čak školarac;
• Koristite sigurnost - rizik od uzimajući spaljena s kipućom vodom ili parom minimum;
• skoro ne griju zrak, što je vrlo važno u vrućim ljetnim. Čak iu ekstremnim vrućinama kada ne želite da uključite pećnicu, možete ispeći nešto za čaj;
• kuhana zdravije hrane i ukusniju kuhani na štednjaku, hrana se savršeno kuhana uz minimum masti ili ulja;
• sasvim je mobilan, moguće je ponijeti sa sobom na odmor i bez lonce i tave;
• odličan izbor za one koji nisu dobri u kuhanje - od jednostavnih sastojaka se dobijaju vrlo ukusna, posebno žitarice i meso. Teško je da opekotine ili šteta, dok ulje ne prska.

Video: Kako odabrati pravu multivarku?

Multivarka je uređaj u plastičnom ili metalno kućište. Unutra je metalna posuda s keramičkim ili non-stick premaz. Unutar kućišta ima grijanje elemenata koji zagrijati posudu. Oni mogu biti smješteni ispod dna i strane, u nekim modelima, a element odlaže u poklopcu, i odvija se grijanje odozgo. Poklopac se zatvara dovoljno čvrsto zahvaljujući gumenoj brtvu susjednih. Na naslovnoj postoji ventil za pare da pobjegne, ali čak iu normalnim multivarka postoji pritisak za vrijeme kuhanja, tako da hrana se brzo kuvana. U multiskorovarkah vrijeme kuhanja je smanjen za nekoliko puta.

Kako to da kuva?

U multivarka mogu kuhati ništa. Možete Braise, peći, pržiti, čir, Simmer. Multivarka savladava kuhanje kaša - ispostavilo se velika zobena kaša, ukusna, kuhani ječam, trošne heljde i glatka, zrno po zrno u Sl. Na štednjaku, nikada napraviti pilav u multivarka - mirisno, mrvi, sa razomlevshie mesa.

Pečenje i ide odlično, keksi uvijek ići glatko, bujna i visoka. Jedina negativna - ograničenja u površine i slab vrhu tamnjenje proizvoda. Stoga, u multivarka ne peku kolačiće ili kolača ružičasta, ali kruh, kolači, puding i kolača za čaj napraviti odličan.

A poseban trenutak - priliku da se pripremi domaće mliječne proizvode od predjela. Možete kuhati veliku količinu za nekoliko litara mlijeka, a možete sipati mleko sa kvascem za jogurt tegle i da pravo na njih, što ih preko noći u zdjelu vode. Navijači domaće kiselo mlijeko će biti u stanju da ga pripremi, kao u pećnici. Prvo, morate napraviti ukusne istopio mlijeko, a zatim fermentira ga sa pavlakom ili kvasca.

Važna prednost Multivarki - proizvodi za jela možete postaviti vlažan, a ne čak i odmrznuti, ipak ispasti ukusna. Ona STTS bilo, čak i krute meso, čak i stare govedine s crnim prugama dobivene samo nevjerojatno meka i ukusna.

Još jedna zgodan prednost Multivarki - istovremeni kuhanje mesa i garniraju to. Na primjer, dok smo se pripremali kaša na pare stoje priprema pare ili piletina pljeskavice.

Video: Kako odabrati multivarka. PREGLED COMPARE

kriteriji za odabir

Oni koji su odlučili da multivarku kupi, imati težak izbor, jer u sadašnjem opsegu, a mogu biti zbunjeni. Na tržištu postoji veliki broj prijedloga modela i njihove varijante sa različitim funkcijama. Kako odabrati najbolju opciju za sebe?

Koju cijenu obratiti pažnju pri odabiru:

• Brand i proizvođač. Bolje dati prednost proizvodima poznatih firmi, iako sada ima budžet brendovi koji su se jako dobro dokazana. Prije kupnje vrijedan čitanja o modelu interesa.
• Jačinu kup. Ako je porodica više od tri osobe, da bi trebalo da multivarku zapremine 3,5 litara, velika porodica treba dalje poduzeti.
• Skup funkcija i programa. Dodatne karakteristike čine proizvod skuplji, ali isplati se. Širok spektar programa pruža više mogućnosti u kulinarstvu. Obratite pažnju na mogućnost odgođenog početka i ručni rad (postavljanje vremena i temperature po svom nahođenju).
• Materijal kućišta. Metalno kućište je više praktičan za održavanje, ali to povećava cijenu robe.
• Power. Što više snage, bolje stepen pečenje proizvoda i ukusne kolače.
• "Korak" veličinu vrijednosti temperature u programima. Kada ručno podešavanje temperatura u kabini nije uvijek moguće odrediti bilo koju vrijednost. Ako, na primjer, put 100 stepeni, jelo će biti jedva primjetan čir, ako je teren je 20 stepeni, sljedeći vrijednost će biti 120 stupnjeva, što je previše. Bolje je ako je prosjek.
• Mogućnost da uklonite i operite unutrašnji poklopac. Ovo je važno iz razloga što je neophodno poklopac i brtvljenje gumene natopljene miris hrane za uklanjanje i oprati. Ako se to ne učini, miris može prenijeti na sljedeći jelo. Ako, na primjer, pripremanje jogurt nakon kupus, vrlo je nepoželjno.



• Sposobnost za promjenu posudu. U procesu pomoću teflona premaza nosi i posuda treba mijenjati. I još mnogo toga može biti potrebna u drugom skida posudu za više udobnosti - moraju biti pristupačne.
• Sposobnost uređaja da se vrati u pogon nakon nestanka struje. Ako želite da na vašem odsustvu pripremati jela, propuste u napajanje može imati vrlo jake remi. To nije problem ako multivarka može vratiti na set programa za određeno vrijeme nakon obrnuto inkluzije.

VAŽNO! Da biste sačuvali poklopac posudu potrebno lopaticom i kašiku, za teflon posuđa. To vrijedi velika kašika i lonca, a silikonski podmetač, koja može zaštititi posudu od nule, ako kuhati meso oštrim čipovanih kost, kao što su rebra.

Recept meso ježevi za djecu

Ako se pritisne za vrijeme i žele da se udovolji djecu s nešto zanimljivo, pripremite malu porodicu ježevi s ukras, oni će ih voljeti.

Iz bilo koje mljevenog mesa tele mode ježevi s produženim i šiljatim njuške. Operite heljda, osušite na salveti. Čvrsto kosti svaki ježa u krnje, ostavljajući regija suočava čist, stavite ih na viseći stalak za parenje. Umjesto oči i nos stavljaju crni papar graška. Naspi kup oprati heljde, soli i ispunite s vodom u uobičajenim proporcijama. Postavljena na vrhu postolja ježeve, uključuju "Heljda".

Druga varijanta pripreme "ježeva" - s rižom. U ovom slučaju, umjesto heljde riže dugo trajati, optimalno - razred jasmina i pripremite se za program "Slika".

Video: Važne informacije Kako odabrati multivarku

Multivarka - odlična opcija za modernu obitelj. To štedi vrijeme i pomaže cool u teškim situacijama. Glavna stvar - da se prijatelji s njim i da se naviknem na, onda će to postati pravi prijatelj i pomagač. A vi i dalje mislite o potrebi da se kupe?