Kuhanje svinjski kotlet

Svinjski kotleti recept ne zahtijeva oglašavanja. Svi znaju da su svinjske odreske u tijesto, kuhani u ovom nepretenciozan način, uvijek okreće sočno, tendera i vrlo ukusno.

sastojci

Svinjetina 500 gr. Jaja 2-3 kom. Čena belog luka 2 kašičice soli 1-2 Prizemlje crnog papra 1/2 kašičice 2 Rafinirani biljno ulje 4-6 žlice 10 kašika brašna Pavlaka ili mlijeko 3 kašike

informacija

drugo jelo

5-6 porcije spreman kotlete.

vremena za pripremu 25 minuta.

Krmenadle. Svinjski kotleti u testu: recept, kako kuhati

Svinjetina smanjiti na komade od oko 1-1,5 cm. Recapture. Pripremite tijesto. Umutiti jaja sa mlekom i stisnuti kroz češnjak novinare. Sol i papar.

Broken-off komade mesa sa soli i papra na obje strane.

Roll svaki komad na obje strane u brašno. Onda u tijesto.

I opet u brašno.

Pržite za dobro vrućem ulju oko 5 minuta na jednoj strani.

Zatim okrenite nož i kriške mesa i pržene dok ne porumeni s druge strane.

Ako koristite meso nije premlad životinje, morate prženi na obje strane kotleti ugasiti manji požar s malom količinom vode ispod poklopca za oko 10 minuta.

Pripremljen krmenadle staviti na papirni ubrus da se riješi viška masnih naslaga. Meso je spreman. Poslužite uz povrće ili svježe salata.

Recept za krmenadle

Dobro kuvanog mesa ukusna u bilo kojem obliku bilo da je pržena, kuhano, na pari. Ali, to je posebno ukusna odrezak. Miris prženih jaja i okus sočnog mesa predstavlja jedinstven okus. Juicy meso je očuvana zbog tijesto, tzv jaje, pomiješati sa brašnom.

Osim toga, možete čak i kuhati odrezak povrća.

Za pripremu svinjetine nam je potreban:

1. 500 gr. goveđi ili svinjski kare
2. jedno jaje
3. so i biber po ukusu
4. masti ili biljno ulje za prženje
5. 4 žlice. l. brašno ili krušne mrvice

Cooking krmenadle.

Svinjski kotlet pulpe vlakna po debljini prsta komada, odbijaju.

Beat the best Tidbit oblogu sa plastičnu vrećicu, tako da manje začepljen čekić. To se može koristiti kao željezo i drveni čekić u slučaju nužde, možete koristiti praznu čašu bocu flipping naopako.

Odbija meso treba dodati sol i papar, i staviti na tanjir na vrhu svake druge.

Sada, kada je meso za šnicle kuhani, početi što omlet od jaja.

Umutiti jaja, so i biber po ukusu.

Nakon završenog komade mesa u jednoj koverti u brašno, zatim u jaja i krevet na grijani pan.

Fry na obje strane dok ne porumeni.

Video: krmenadle

Spremni kotleti može biti poslužen sa pire krumpir, žitarice i sl sa grickalice, prije slicing.

Neki posao može kuhati meso peciva punjena sa suvim šljivama i orasima. Kako kuhati ovdje.

Uživajte u jelu!

Krmenadle. Kako kuhati odrezak

2 porcije P: 15 minuta

D: 10 minuta

Jedan od najlakših i najbrži recepata kotlete. Kotleti su dobri jer su vrlo brzo pripremaju i uvijek izlazi tender i sočne. Volim kuhati ovo jelo za doručak.

Video: Tasty - Juicy krmenadle Kako ukusno kuhati meso

Obično kad kupim za rezanje, ja sam odmah smanjiti joj komade a la carte, Udaracu, podijeliti u porcije, i sakriti se u zamrzivaču. To je vrlo povoljno, jer uvijek možete staviti meso u večernjim satima i ujutro odmrznuta ne trude da batine.

Osim toga, ovo meso može biti kuhani odreske, befstrogany, dodati prženi krompir, da li meso na francuskom, i još mnogo toga ukusno. Tako pripremiti i uživati ​​u ukusnom mesa.

Još jedna kotleti recepti:

Sočna i meka krmenadle u tiganj

Dec 23, 2013

Kada se pravilno obrađene svinjetine u posudu od vrlo ukusna, sočna i tendera. Za tako pečene govedine sastojak uvijek treba napraviti prilog. Ovo može biti salata, i zgužvani krompira i pari povrće i žitarice ili tjestenine.

Prije nego što napraviti svinjske odreske u posudu, morate kupiti dovoljnu količinu mesa i operite ga temeljito uklanjanje svih nepotrebnih filma i vene. Nakon toga, proizvod je potrebno smanjiti na odreske debljine dva centimetra. Da bi ovo jelo ispalo više sočan i tendera meso po mogućnosti unaprijed da se bori protiv kuhinju čekićem. Dakle, vlakna oštećenja meso sastojak postaje meka i ukusna.

Prije nego što pržiti krmenadle u tavi, oni se takođe podstiču da okus aromatičnim začinima. Za tu svrhu komade mesa treba da bude slobodno kaput s finim kuhinjska so, crvena piment i naribanim češnjakom. Nadalje, proizvod mora pokriti i izdvojiti neko vrijeme.

Na krmenadle u tavi se ne samo dobro prženo, ali i prekriven ukusnu koru, poželjno je da napreduje obmoknut u posebnim sastojcima. To zahtijeva da se pripremi 3 ploče. Prvo je potrebno da se popuni pšenično brašno, drugi da razbije jaja, a treći staviti krušne mrvice.

Prije nego što nastavite na termička obrada jela od mesa, morate uzeti šerpu, sipajte u nju rafiniranih suncokretovo ulje, zatim jako vruće. Dalje, moramo uzeti jedan komad čipovanih svinjetine, prvi je uronite u brašno, zatim u mrvice jaja i kruh. Nakon toga, meso treba staviti na jako grijanim tiganj pržiti 5 minuta, lagano okrenuti smanjila gas i SRJ dodatnih 10 minuta.

Kako se prijaviti za večeru

Kada su svi krmenadle su porumeni i prekrivena ukusnu koru, oni su dužni da stavi na a la carte jela, a pored će staviti bilo koje strane jelo.

kako kuhati svinjski odrezak

Elina Linberg prije viši um 3 godine

Video: CHOPS / Kako kuhati krmenadle sa

Evo zanimljivog retseptik

Svinjski kotleti u bundu od kortoshki

• • 500 g Svinjski 500 g krompira • 100 g luka • 2 • 2 jaja art. l. brašno s toboganom • 2 • čena belog luka 200 g kisele soli • • • biber ulje za prženje

Porcijama svinjetina izrezati na tanke ploče debljine od 0,5 cm -1.

Beat off svaki komad kuhinje čekića. Začinite sa solju i biberom.

Cooking "bundu".

Luk čist, sitno sjeckani. Krompir su čiste, rešetku.

Da krompir dodati luk, jaja, brašno, 2 žlice. l. kiselo vrhnje. Dodajte so, biber i bijeli luk, stisnuo kroz chesnokodavilku. Promiješati.

Na komad svinjetine stavite malo mase od krompira. Izravnati. Takođe se s druge strane, sve umotano u komadu kaput. Ako se sloj neće savršen - nije velika stvar.

Odmah proširila na pan s vrlo vruće ulje. Fry na srednjoj vatri dok dnu mase krompira i zgrabite dobar pržiti.

Okrenite i roštilj na drugu stranu. Fried kotleti prebaciti u tepsiju ili samo na papir za pečenje.

Podmazati preostalim kiselo vrhnje. Mjesto u zagrejanoj rerni na 180 ° C. Kuvati 15-20 minuta

Ostatak odgovora

vjetar prije Umjetna inteligencija 3 godine

povrati čekić biber i sol roll u prezle i pržene 5 minuta

Vladimir Ptohov prije Umjetna inteligencija 3 godine