Gulaš od svinjetine na domaćem

gulaš recept

Ako, znajući recept za gulaš od govedine, koja se može pogledati na ovoj stranici. pripremiti jelo na tome, ali svinjetina, kako će se zvati? Ali dobro, to je čisto naša, ruski pristup. A meso ispada ukusno, kao sos sos u meso. To sam ja sve na sve, kao i činjenicu da su navijači i ljubitelji istine, a ne mnogo me izbace zbog onoga što sam stavio u paprikaš od svinjetine. I čorba, okrenuo ga u vruće jelo. Za jelo sam opisao nije mađarski, a naši, ruski. Ovdje je kulinarski anarhija, ali u svakom slučaju, zahvaljujući Mađarskoj za ideju.

Gulaš od svinjetine:

U tiganj dodajte biljno ulje, zagrijati dobro i stavio ga u meso. Prvo da izobilju svinjetine sok, potrebno je da ispari. Onda lagano pržiti komada.

Video: Pa, oochen ukusan - Gulaš!

Tokom pečenja, dodajte luk u meso. Redovno miješajući ih dinstajte na srednjoj vatri oko 3-5 minuta. U ovom trenutku u kuhinju je ispunjen neobičan miris.

Spreman svinjski gulaš služio sa uobičajenim strani jela, kao što su pire ili tjesteninu, kao i ja. Meso kuvano u ovaj recept, vrlo nježan, mekan i topi u ustima. Prijatno.

Gulaš od svinjetine

Gulaš od svinjetine. u stvari, to je jelo, recepti, opcije za kuhanje i tumačenja koja dobro puno i računati ih jednostavno nije moguće. Ali ja brojnim studijama došao je oličenje gulaša, koji je sada pred vama.

Gotovih jela ima odličan okus, miris i sitosti. Također nije nevažno je da odaberete prilog. Po mom mišljenju, najbolja svinjetina kuhana na ovaj način je pogodan riža, heljda ili ječam kaša. Ali onda kako kuhati, vi ste slobodni da sami izaberu, da je više po vašem ukusu!

sastojci:

1-2 kašike rajčica 3 kom. lovorov list crnog bibera po ukusu
Omiljeni bilja soli po ukusu

priprema:

Svinjetina dobro isprati.

Usitnjava.

Zagrejte tiganj sa biljnim uljem. Pošalji svinjetine na korito.

Pržiti svinjetina u tiganj. Prisalivaem meso.

Luk kore i pranje. Dakle, mi radimo s češnjakom - čist i pranje.

Luk izrezati na pola prstenje.

Dakle, mi radimo s češnjakom - usitnjava.

Pošaljite luk i češnjak na svinjetine na korito.

Pržena svinjetina sa lukom i češnjakom dok luk prizolotitsya. Dodajte brašno i promiješati.

Dodajte umak od rajčice, sol, ljekovitog bilja i crnog papra.

Mi mix, prelijte vodom i dovesti do kuhati. Stavite lovorov list.

Gulaš od svinjetine kod kuće

Od mnoge divne recepte za kuvanje svinjetina, gulaš je jedan od najboljih opcija za jela od mesa. Dakle, kao što je priprema vrlo brzo, meso ispada vrlo ukusna i meso na ovaj lako pokupiti bilo koji ukras. U svakom slučaju, ako želite da brzo hraniti svoju porodicu, kao što je jelo od svinjetine gulaš je najbolji način. Da vidimo kako kuhati gulaš od svinjetine:

Sastojci za gulaš od svinjetine:

Gulaš od svinjetine kod kuće

lovorom,

Kuhanje svinjetina gulaš kod kuće. Meso izrezati na kriške, luk - kockice, mrkva - kocke.

Gulaš od svinjetine u umaku od rajčice Foto

Fino usitniti češnjak, đumbir, izrezati na tanke kriške.

Jela, koja će se uzburkale, pour rasti. ulje, kada se zagreje, dodajte đumbir i beli luk i pržiti do zlatne boje, iznese meso.

OlgaD 14:43

Stajanja na grlu svoje pjesme, stajao čitav recept, ali staviti u meso i luk su porumeni je mučenje, a zatim još jedan, i šargarepe ostaviti bez saute - kulinarske kriminala. Osim toga, po prvi put u životu propržite đumbir, pa čak i bijeli luk. Ali rezultat je odličan - sve pojeli u slast. Hvala ti, Alec!

Alika 21:12

zdravlje, hvala ti pokušao slike appetinoe

OlgaD 19:30

Alik, fotografije, kao i uvijek nenadmašan. Uvijek se divim. Ovo sam ja kao slikar. Pa, recept će testirati sutra!

Gulaš od svinjetine - najbolji recepti. Kako pripremiti i ukusna svinjski gulaš

Gulaš od svinjetine - opšte principe i metode pripreme

Gulaš - Mađarski nacionalno jelo, to je gusta, prilično začinjen umak specifičan. Tradicionalni mađarski gulaš napravljen od goveđeg mesa, ali u Rusiji sve više koristi svinjetina, a sličan trend može se vidjeti među mađarskom kuhara u posljednjih nekoliko godina. Gulaš od svinjetine traje oko sat vremena, jelo se služi sa prilogom, najčešće jer služi riže, tjestenine ili kuhani krumpir.

Svinjski gulaš - priprema proizvoda

Kvaliteta hrane u velikoj mjeri ovisi o tome što vrste mesa koje se koristi u pripremi gulaš. Iskusni domaćica savjetovao da se svinjski vrat, to je prilično meka i masti, pružajući zasićenja, aroma i prilično brze hrane.

Video: Kako napraviti domaći govedinu. Grickalice od Ivane!

Meso se mora očistiti od viška masnoće i vene, iseći na male komade težine 20-30 grama. Kocke ili pruge čine glavni vodu za ispiranje, odvod vode i ostavite marinate svinjetina začina, soli i šećera. Ostavite meso za 30-40 minuta, tako da je natopljena mirisnim začinima.

Luk za gulaš opekotina ne treba iseći na pola prstena i dovoljno za korištenje u procesu kuhanja.

Svinjski gulaš - priprema jela

Za pripremu jela potrebna pan i duboko kapaciteta za gašenje.

Recept 1: Mađarski gulaš sa svinjetinom

Tradicionalni mađarski gulaš ne može pokušati samo kod kuće kulinaronogo recept, ali i biti spreman kod kuće.

- 1 žlica kukuruznog brašna;

- 150 grama kiselog vrhnja;

- 3 kašičice mlevene paprike;

- 1 kašičica kima;

način pripreme

Luk rez na tanke polu-prstenovi, pržiti u biljnom ulju dok proziran, dodati začine i sol i kuhati nekoliko minuta, neprestano mešajući. Dodajte komade mesa, pržiti ih sa svih strana, sipajte vodu, tako da se u potpunosti prekriva meso i luk. Nakon voda ključa, gulaš zatvorite poklopac i kuvajte 60 minuta. Oko pola sata dok kuhani dodati sjeckani paradajz. Brašno i vrhnje se dodaju nakon jelo je spreman.

Video: Kako kuhati goveđi gulaš. Jednostavno Recepti Ivan!

Recept 2: Gulaš sa crveno vino i sok od limuna

Udio u društvenim mrežama:

Povezani