Kotleti noge

sastojci

• Piletina noge -. 3 kom, sol, papar, rast.maslo - 1 žlica. žličica, 2 čena belog luka. Lezone - 1 jaje, brašno, vodu ili pivo. Pečenje rast.maslo - 4-5 st.lozhek, slice sliv.masla - 0,5-1 čl. žlica.

Kako kuhati

Uklonite kožu, smanjiti masnoće, da odvoji meso od kostiju, tako da je čitav odrezak, malo beat off, prisolit i paprika, pospite uljem, češnjakom rub na rende ili prošao kroz chesnokodavku nagomilanih jedni drugima na odreske i ostavili minuta 15.Za ovaj put možete oguliti krompir i stavi varitsya.Mozhno pripremiti mešavinu povrća: propržite luk, mrkva i paprika sos - dodati malo kečapa i pustite povrće malo gasi.

Kotleti marinirani - priprema tijesto ili lezone - vilica ritam jaje sol, papar, dodajte brašno i vodu ili pivo, na konzistentnost tečnost smetany.Obmakivaem svaki odrezak u posudu i lezone gdje maslo.Obzharivaem već zagrejan do porumeni s obje strane, preliven sa malo vode, smanjiti vatru, pokrijte poklopcem i mučeni minuta 10.Zatem dodati vatru da ispari voda i dodajte maslac, malo pržiti.

Ovo jelo ispada predivno tender, sočan i kremast, jer piletina pirjano u kremu ili mlijeko, što mu daje mekoću i prekrasan miris. Izvrstan za odmor ili topla romantične večere.

1. U cilju dijeliti dobro, potrebno je da se jasno prati recept i uputstva za pripremu. Krompir treba da bude mlad, u ovim krtola su vrlo tanka i čista koža, a budući da će biti pržena u njihovim kože, to je vrlo važno. Operite krompir i skuvati u slanoj vodi dok ne omekša i meka. Glavna stvar da se ne vari, različito povrće početi da puca i pržiti ih onda će biti nemoguće.

2. Dok krumpir kuhati, cijeli noga osloboditi kože i kostiju. Možete ostaviti kožu, ali je bolje da se ukloni, ako je potrebno, kao što će biti obrok služi isključivo od mesa. Kosti na dnu lijevo, tako da će izgledati primamljivo.

3. Beat jaja malo soli i papra. Stavite brašno u posudu i kako blago valjanje okrnjen cijelu nogu, a zatim umočite ga u jaje i ponovo u brašno. Heat biljno ulje u tiganju i pošaljite pecite meso, nakon 5 minuta, dodajte krompir prethodno izrezati na četiri segmenta.

4. Kada će piletinu steći porumeni, sipati u tavi krema ili bogat mlijeko, Simmer do potpuno kuhani. Da krompir ne izvaljen i ne raspasti, moguće je dodati malo limunske kiseline, to će vam pomoći zadržati jelo oblik. Poslužiti ovo jelo je definitivno vruće.

način pripreme

Bataka oprati i suha. Peel i smanjiti masti. Pažljivo odvojiti meso od kostiju, da se cijeli komada. Svaki malo Odbijanje, sol i papar. Garlic čist i preskočite kroz spadefoot. Miješati sa 1 žlica. žlicu biljnog ulja. Podmazati kotleti češnjak maslac i stavite u činiju na vrhu svake druge. Ostavite da se marinirati 15 minuta.

Jaja promiješati sa solju i biberom. Polako sipati prosejano brašno i tijesto mix na homogenost. Male porcije sipati u dovoljno vode da tuče dosljednost je kao tečnost kiselo vrhnje. U tiganju zagrejati ulje povrća. Kotleti umočen u tijesto i pržiti u tavi s obje strane dok ne porumeni.

Zatim sipajte malo vode i pokriti posudu s poklopcem. Meso paprikaš krčka 10 minuta. Zatim uklonite poklopac, i vatra i povećati. Kada se voda isparava, dodajte kotleti u maslac i lagano ih ponovo pržiti.

kotleti noge

Vrijeme pripreme: 20 min

Video: COOKING CHICKEN CHOPS Drumsticks

Cook usitnjava piletina noge kod kuće i brzo i lako, a ukusno! Barem za doručak, barem za ručak, pa čak i večeru - ukusan svestran.

Kuhanje Opis:

Želim da ti kažem kako da kotlete noge, savršen za one prilike kada su noge lijevo nakon kuhanja neka druga jela, ali postoje i neke od njih. To je u ovom slučaju usitnjava noge kod kuće velika spašavanja, pogodan za bilo koji ukras, a zadnje noge ne moraju da zamrzne. Sretno!

sastojci:

• Piletina noge 3 komada Stuck jaje Brašno 2 1 cm. žlice vode 4 žlice. kašika soli po ukusu biber po ukusu Biljna ulja 2 žlice. kašike

Kotleti piletina noge

Juicy pileća šnicla ne može zadovoljiti vaš ukus. Meso s nogu nikada neće biti suha. Takva svečane izgled kotlete i kuhati brže.

• Piletina noge broj izbornih
• So, začini po ukusu
• Brašno za uzgoja
• Ulje za prženje

priprema:

Izvadite kosti iz piletine noge. Možete uzeti i bodryshki.

Možete kupiti cijelu nogu bez kosti, ali ne svugdje na prodaju je polu-gotovih proizvoda, tako da će vam pokazati kako se to radi.

Video: Chops noge

Nož da se napravi rez duž kosti, izrezati meso oko zgloba.

Izvadite kosti, rezanje mesa.

Napomena tanke kosti-pin u tibije.

Izrežite meso pri dnu spoja.

Video: Kotleti u Kijevu (od piletine noge). Piletina Kijev (piletina noge)

Bio sam malo na cijelom nogu kost od rebra.

Ja ne patim, pažljivo rezanje mesa sa njim, naprotiv, ostavite ga na komad mesa i stavite ga u zamrzivač da stavi na čorba kuhanja.

Imao sam vremena prije večere i sam napustio piletinu pomarinovatsya začina.

Ako pržiti odreske odmah otjerati, a zatim posuti sa začinima.

Slugger meso kroz film. Na dijelu kože ne treba pobijediti ako ste, naravno, ostavio je. I može se ukloniti.

Paniruem kotleti u brašno.